Un arrêt à Saint-Prime
Saint-Prime, la municipalité située entre Roberval et Saint-Félicien... là où on est à 2 minutes de tout.
Voici un aperçu:
Vidéo
La municipalité de Saint-Prime est située entre Roberval et
Saint-Félicien dans la municipalité régionale de comté
du Domaine-du-Roy. Avec ses 2,758 habitants
(en 2011), elle renferme quelques petits trésors incontournables : sa
fromagerie Perron célèbre de par le monde avec son fromage cheddar fort,
qui fut servi à la noblesse britannique, son miel de fleur de bleuet
sauvage de l'entreprise Apilac et aussi
pour sa plage municipale gratuite renommée pour son eau fraîche et propre, une marina et une rampe de mise à l'eau. Un
parcours de golf de 18 trous,( Saint-Prime-sur-le-lac-St-Jean), dont le terrain
borde le lac Saint-Jean, y est aussi offert.
Les
habitants de St-Prime sont les Primoises et les Primois.
Musée de la Vieille fromagerie Perron
Le Musée est ouvert à l’année
pour les groupes de 20 personnes et plus, sur réservation. La visite guidée a
lieu toutes les 60 minutes, à compter de 9 h 00 ou de 10 h 00
selon l’horaire en vigueur. Chaque visite dure environ 1 heure. La dernière
visite a lieu à 16 h 00 ou 17 h 00 selon l’horaire en vigueur.La Fromagerie Perron depuis 1890.
Les
produits de la fromagerie Perron se retrouvent dans toutes les épiceries, les
chaînes d’alimentation et les boutiques
spécialisées du Québec. Ils sont aussi
disponibles dans certains établissements en Ontario, dans l’Ouest canadien et
dans les Maritimes.
La
fromagerie Perron continue également à exporter son cheddar en Angleterre.
On
retrouve également une gamme de produits exportés vers l’Amérique du Sud.
Le Vieux Couvent de Saint-Prime
Le Vieux Couvent de St-Prime est devenu depuis 2001,
un lieu de diffusion de spectacles des plus courus à travers le Saguenay-Lac
St-Jean. Le Vieux Couvent est maintenant reconnu comme la salle de spectacles
de la relève musicale. Les grands noms de la chanson ont fait vibrer ses murs
(Fred Fortin, Mara Tremblay, Steve Faulkener, Galaxie 500, Stéphan Barry Band,
Karkwa).
L'esprit du Vieux Couvent, se distingue, par la
qualité de gestion de son équipe dynamique, de l'équipement technique, par
l'intimé de sa salle de spectacle des plus sympathique.
Apilac (miel artisanal)
Liste des produits :
Miel de fleur de
bleuet sauvage, miel du Lac St-Jean, miel d'Antan, moutarde au miel à
l'ancienne
Point de vente : dans la région
Apilac :
Peter John Keating et Louise Boisclair
Peter John Keating et Louise Boisclair
426, rang 3
St-Prime
G8J 1W8
418.251.6435
Yougourt
Authentic
Lait
biologique transformé
Quatre producteurs s'unissent sous la bannière
Naturalait afin de créer pour vous la gamme de yogourts Authentik!
Le lait qui entre dans la
fabrication du yogourt Authentik de Naturalait est issu d’une agriculture dite
biologique. Concrètement, Naturalait utilise le lait provenant de fermes
biologiques qui respectent l’équilibre de la nature. Nos animaux sont élevés
avec un maximum de confort et de liberté. Leur alimentation est naturelle et
variée. Aucun engrais chimique et aucun herbicide ne sont utilisés dans les
champs en culture. De plus, aucune hormone n'est utilisée pour le bétail. Notre
lait et le yogourt Authentik de Naturalait sont garantis bio par un organisme
de certification accrédité et nos fermes font l’objet d’un contrôle rigoureux
toutes les années.
Extrait de
http://www.naturalait.com/Pour
plus d’informations sur ces yogourts biologiques : http://www.naturalait.com/
Aussi à lire sur le blogue des Bleuets:
Toutes les municipalités du
Lac Saint-Jean: Onglet "Tour du Lac"
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