Le blogue des "Bleuets du Lac Saint-Jean": Où et Quand cueillir des bleuets au Lac St-Jean?

Où cueillir des bleuets?

Nos bons bleuets sauvages peuvent être cueillis dans les secteurs forestiers… chacun connaît "sa talle" et plusieurs cueilleurs préfèrent se rendre dans une bleuetière pour faire leur réserve de petits fruits tandis que d’autres y achètent des bleuets frais cueillis du jour.

Si vous désirez vous rendre dans une bleuetière, en voici quelques unes :

- Bleuetière Des Privé à Sainte-Hedwidge-de-Roberval

- Bleuetières Senco, 1459 Boul. Sacré-Coeur, Saint-Félicien 679-1472

- Bleuetière Auto-cueillette, 1529 Chemin de la Pointe, St-Félicien (418) 515- 0213

- Bleuetière touristique de Saint-Félicien (Luc tremblay) dans le rang Saint-Eusèbe.

- Bleuetière coopérative Ticouapé de St-Méthode 418-679-3843

- Bleuetière touristique Saint-François-de-Sales 418-348-6736 poste 5250.

- Bleuetière coopérative de St-Léon (Labrecque) 418-481-2012

- Complexe touristique du bleuet (Labrecque) 418) 481-1777

- Bleuetière Coopérative de Saint-Augustin 418-374-2257

- Bleuetière Fortin, St-Ludger-de- Milot 418-373-2538

- Bleuetière Co-op d'Albanel 418-279-5554

- Bleuetière Coopérative de Notre Dame de Lorette 418-276-1934

- Bleuetière Coopérative de St-Eugène 418-276-7759

- Bleuetière Coopérative d'Albanel 418-279-3183

- Bleuetière Ste-Marguerite-Marie (Dolbeau-Mistassini)

- La petite ferme à Orace, 254 rang St-Joseph, Dolbeau-Mistassini

- Bleuetiere touristique, boulevard des Pères, Dolbeau-Mistassini

418 276-7646

- Bleuets Fortin et fils, Dolbeau-Mistassini (418) 276-2726 / (418) 276-8611

- Bleuetière Girardville 418 258-3638

- Bleuetière Daniel Lavoie de Girardville 418-258-3857

- Bleuetière St-Thomas Didyme 418-274-6700

- Bleuetière coopérative de Ste-Jeanne-d'Arc 418-276-9188

- Bleuetière touristique du Musée Louis Hémon à Péribonka 418-374-

2177

- Bleuetière 2000 inc. à l’Ascension 418-347-4723

- Bleuetière l’Ascension inc

(Il y a d'autres bleuetières qui n'ont pas été mentionnées... les bureaux d'informations touristiques peuvent vous renseigner)

Aller cueillir dans une

bleuetière ou en forêt?

Premièrement il est bon de spécifier que le lac Saint-Jean est l'une des plus importantes pour la culture du bleuet sauvage au Canada et la principale région en Amérique du Nord pour le bleuet sauvage certifié BIO.

Dans la plupart des secteurs forestiers poussent des bleuets sauvages biologiques mais il faut prendre le temps de repérer les "talles" et sachant identifier les endroits où on est susceptibles d'en trouver et en se rappelant que les "bons spots" varient d'une année à l'autre.

Plusieurs personnes disent "ne pas vouloir payer pour récolter leurs bleuets".... pourtant payer pour pouvoir cueillir sur une parcelle de bleuetière où vous êtes assurés de trouver de beaux bleuets bien mûrs, de compléter votre cueillette sans avoir à chercher en marchant dans la forêt après avoir probablement parcouru plusieurs kilomètres en voiture pour repérer un secteur propice... dans un cas comme dans l'autre, il n'y a rien de "totalement" gratuit. Alors, moi je crois que c'est simplement une question de choix.

Pour économiser temps et essence en s'assurant de faire une bonne cueillette en peu de temps, il y a plusieurs de bleuetières qui offrent la possibilité de récolter des bleuets biologiques en toute quiétude. Des adresses sont mentionnées plus haut et il s'agit de vérifier avec chacune d'elles si les petits fruits qui s'y trouvent sont biologiques ou non.

Si au contraire, vous désirez vous balader dans un secteur forestier et arrêter marcher pour rechercher les petits fruits, vous pourrez certainement faire de belles découvertes et en profiter pour faire un pique-nique et relaxer.

Si vous repérez des "talles de bleuets" le long de la route ou près des lignes de transport d'électricité... toujours s'assurer qu'il ne s'agit pas d'un terrain privé avant d'aller cueillir.

Bonne cueillette!

Période de la cueillette?

Les bleuets sont habituellement prêts à cueillir aux alentours du début du mois d’août jusqu' à la mi-septembre, selon les endroits et les dates varient un peu selon l'année… la cueillette peut cependant être de plus ou moins longue, débutant parfois à la mi-juillet jusque fin septembre, selon les années.