Bienvenue sur le blogue des Jeannois!!! - - -
On surnomme les 'Bleuets' les
personnes qui habitent au Lac Saint-Jean, une composante d'une des régions administratives du Québec
soit celle du Saguenay/Lac Saint- Jean(Québec,Canada). - - -
Le Bleuet c'est aussi un petit fruit bleu. - - -
Bienvenue aux 'Bleuets' qui sont nés
ou qui ont déjà habité au lac Saint-Jean! - - -
Bienvenue également à ceux qui s'intéressent à notre région!
Peut être que pour certains qui
sont prévoyants, c’est une façon de planifier soit les travaux,le magasinage, la nourriture, le bricolage,
la décoration, les loisirs…les
sollicitations publicitaires se chargent de nous rappeler toutes les occasions
de dépenser.Parmi celles-ci il y a des
aubaines à surveiller mais il y a aussi une tentative de créer desbesoins qui ne sont pas absolument
nécessaires… à mon avis, nous
devonsessayer de faire la part des choses.L’importance de donner aux objets une
deuxième vie et aussi celle de prioriser
les vrais valeurs plutôt que la surconsommation ne sont pas que des paroles,
nous devons les prioriser.Et lorsque
des achats sont nécessaires, l’achat local devrait devenir une habitude.
Étant donné que les saisons
sont tellement différentes les unes des autres au Québec, il faut tout d’abord ajuster l’habillement en conséquence du climat.Les véhicules routiers, les maisons, les vêtements, les sports et les loisirs saisonniers nécessitent
aussi parfois de l’équipement… et beaucoup d’autres choses à prévoir.Avec
la saison froide, nos habitudes changent et les besoins aussi.Alors, nécessité oblige de nous préparerà l’hiver qui est à nos portes.
Que ça soit pour planifier
ou par obligation…nous préparer aux
événements quiapprochent devient
inévitable.
Le mois d’octobre 2018 a été plutôt froid au Lac St-Jean, l’été des Indiens ne s’est pas manifesté et
novembre, réputé pour être un mois plutôt tristounet estbien entamé avec ses variantes de température
et ses jours de mauvais temps souvent venteux qui varient entre pluie et
neige.Je viens de regarder les
prévisions météorologiques pour la région Saguenay/Lac St-jean des prochains
jours et semblerait que la neige s’en vient.Même à l’intérieur de notre grande
région, les précipitations sont souvent inégales… Selon Météo Chicoutimion parle d’accumulation au Saguenay allant jusqu’à 30 cm tandis
qu’au Lac St-Jean on prévoit 15 cm de neige.
Nous venons de passer à l’heure
d’hiver le 4 novembre dernier.Depuis
ces dernières semaines le sol a été recouvert de neige à plusieurs reprises
pour disparaître par la suite mais ce n’est vraiment qu’une question de jours
avant que l’hiver s’installe pour de bon.
Puisqu’il faut ‘se souvenir’ et aussi vivre le présent, sur une note plus légère, depuis quelques
années, en novembre et en décembre, se
tiennent des Salons d’Artistes et d’Artisans et des Marchés de Noël à plusieurs endroits et ces événements deviennent de plus en plus fréquentés dans
nos municipalités du Lac Saint-Jean. C’est
à la fois des lieux pour faire de belles rencontres et découvrir plein de
produits du terroir à se procurer et à offrir puisqu’on y retrouve de
tout. À voir sur facebook, l’ALBUM-PHOTOS des Marchés de Noël 2018 publié sur La page des Bleuets du Lac St-Jean en
cliquant ICI .
Les traditions changent
puisque je me souviens qu’avant, la fête
de la Sainte Catherine ne passait pas inaperçue, maintenant c’est différent
et à mon avis, en novembre beaucoup plus
de Jeannois visiteront les Marchés de Noël qu’il y en aura qui souligneront la
Sainte-Catherine. Mais une chose qui ne
change pas c’est qu’à la Sainte Catherine il nous reste tout juste un mois
avant la fête de Noël. 😉
Invitation de consulter cinq Albums-Photos de La page Facebook des Bleuets du Lac St-Jean
en tenant compte qu’il y a plein d’autres personnes qui devraient
paraître dans ces albums et souvenons-nous que derrière chaque œuvre et chaque
produit il y a des gens de chez-nous qui méritent des félicitations et des
encouragements:
14 juillet 2016 Bienvenue aux nouvelles abonnées à ce Blogue!
Madame Ghislaine Robichaud et Mme Andrée Dassylva,c’est
avec un grand plaisir que je déroule le tapis rouge pour vous accueillir sur le
blogue des Bleuets du Lac Saint-Jean.
Vous pouvez parcourir le contenu du blogue à votre
convenance ainsi que marquer votre réaction suite à la lecture de chacun des
billets publiés (en
cochant une des trois cases, juste en bas de cette publication)
ainsi que laisser vos commentaires si vous le désirez.
Un petit raccourci pratique:Après avoir pris connaissance
d'un billet, un seul clique sur la photo de présentation, en haut de la page
active(sur la phrase *Le blogue des ‘’Bleuets du Lac
Saint-Jean*) pour revenir directement aux
publications des plus récentes aux plus anciennes.
En vous souhaitant une belle visite virtuelle au Lac Saint-Jean.
Au revoir, au plaisir de lire vos commentaires et bon été!
Histoire C'est en 1849 que fut fondée la
municipalité d'Hébertville. Première à être colonisée au Lac-Saint-Jean, cette municipalité offrait l'assise du
développement futur par sa chute des Aulnaies, située en plein cœur du village.
Hébertville en 1906
C'est à cet endroit que se sont
établis les moulins à scie et à farine nécessaires à la survie des premiers
colons.
Tourisme
Profitez
du service et de l'acceuil exceptionnel du personnel de notre bureau
d'accueil touristique. Il saura vous recevoir, vous informer et
vous diriger vers les attraits touristiques et patrimoniaux, les services et
les commerces d'Hébertville.
Village
relais, Hébertville se caractérise par son histoire et la beauté de ses
paysages. Municipalité fondatrice du Lac St-Jean, venez découvrir l'histoire de
ce village dans son circuit
patrimonial disponible en audio-guides.
Entouré
de montagne, vaste plaine parcemée de lacs (Lac-Vert, Kénogami, Kénogamishishe)
Héberville vous convie à une aventure
nature et plein-air de premier plan.
L'été
Hébertville vous offre la possibilité de découvrir ses fromageries artisanales,
son étendue de pistes
cyclables en empruntant la Route verte et ses sentiers
balisés de VTT. Découvrez du même coup le Mont
Lac-Vert par sa randonnée pédestre, le vélo de montagne et
l'accès au belvédère. Ou emprunter un kayak pour explorer les paysages
ahurissants sur le Lac-Vert.
Pour
que votre séjour demeure mémorable, laissez-vous accueillir dans nos gîtes, auberges,
camping et motel. Services: station de vidange au bureau d'information
touristique, location de vélos et kayak au camping et location d'audio-guide au
bureau d'acceuil touristique.
« Les hébervillois
et hébervilloises se répartissent sur l'ensemble de son vaste
territoire de près de 264 km2, dans les secteurs urbains, agricoles
et de villégiatures.
Les gens
d'Hébertville sont fiers de la beauté pittoresque de leur village. Il
représente un site de choix qui a su arrimer les facilités de la vie urbaine,
aux avantages d'un site de plein air de premier plan.
Laissez vous
séduire par le charme de notre municipalité, et de sa
population.La municipalité invite tous les amateurs
d'histoire, d'architecture et les amoureux de nature à venir se
faire bercer par l'histoire d'Hébertville, le berceau du Lac-Saint-Jean. » (extrait de http://www.hebertville.qc.ca/)
Village Relais
Village-Relais est d'abord et
avant tout la démarche
collective d'une communauté supportée par la municipalité
d'Hébertville. Le concept fut établi en vue d'offrir aux usagers de la route
169, de la Route Verte, ainsi que de nos sentiers de motoneige et de VTT, des
services similaires à ceux retrouvés dans les parcs routiers s'intégrant à un
paysage des plus bucoliques. La formule, qui s'inspire de celle des
villages-étapes, en France, consiste à regrouper
une structure d'accueil de qualité pour les voyageurs de passage.
C'est une façon de moderniser les haltes routières souvent assorties de bureaux
touristiques.
C'est une municipalité qui offre, avec l'aide de ses commerçants, des
services au moins comparables à ceux que l'on trouve dans les aires de service.
On parle, entre autres, de service de restauration, de distribution d'essence,
de dépannage mécanique et d'hébergement.
Pour accomplir sa mission d'accueil, le village-relais doit également
présenter des atouts qui mettent en valeur le village. Constitués en réseau,
ces villages offrent également une gamme et
une qualité de services homogènes, mais aussi une diversité représentative de la richesse
patrimoniale et paysagère du Québec. En somme, le réseau des villages-relais québécois propose une solution
de rechange à la halte routière. Cette nouvelle philosophie prend le virage de l'authenticité et
valorise la diversité des paysages et villages du Québec.
Le ministère des Transports projette d'inclure dans le réseau des
villages-relais du Québec environ 45
villages-relais. Hébertville est fière d'être incluse dans
cette démarche afin de bonifier
ses services de proximité et son accueil touristique.
Rappelons que la constitution d'un village-relais vise quatre objectifs :
·Accroître la sécurité
des usagers de la route (automobiles, camions, autobus,
véhicules récréatifs) en leur offrant des lieux d'arrêt accessibles en tout
temps;
·Offrir une diversité de services et une qualité d'accueil;
·Inciter à l'amélioration
physique des lieux et des bâtiments et à leur mise en valeur
touristique;
·Apporter un soutien
au développement local et régional.
Une aire d'information
a été aménagée au cœur de la municipalité, dans le bâtiment du Presbytère. Elle comporte un panneau d'information sur les
commerces membres de la démarche, des stationnements d'urgence ainsi qu'un
aménagement paysager. La municipalité village-relais devient un véritable refuge en cas de pépins.
En plus d'offrir des services de dépannage mécanique ou d'hébergement, elle
symbolise l'esprit d'entraide
et de bienveillance
en situation d'urgence à tout moment.
Les hébervillois, hébervilloise, et les commerçants d'Hébertville sont nos
meilleurs ambassadeurs pour cette démarche.
Sentier Notre-Dame Kapatakan
Le petit
"Compostel" du Saguenay Lac St-Jean
Le sentier Notre-Dame, Kapatakan est le petit « Compostelle
» régional du Saguenay - Lac-Saint-Jean s'étendant sur 215 km, de
Notre-Dame-du-Saguenay de Rivière-Éternité à Notre-Dame-de-Lourdes de
l'Ermitage Saint-Antoine de Lac- Bouchette, Sanctuaire national. Tout au long
de ce kapatakan, mot amérindien signifiant «sentier», plusieurs étapes vous
sont proposées à travers villes et villages, permettant la découverte des lieux
de spiritualités, nature et culture de la région.
Procurez-vous le Passeport du pèlerin, disponible au coût
de 5 $à l'accueil duParc National du Saguenay et accumulez des étampes à
chacune des étapes, souvenirs de votre passage et de votre expérience!
La Ferme Lehmann est née en 1983, au moment de l’arrivée de la famille au
Lac-St-Jean. Fromagerie Lehmann Inspirés par la passion de Jacob et Marie pour
le métier de la terre, les enfants Sem, Isaban et Léa s’impliquent dès le jeune
âge. Aujourd’hui, qu’il s’agisse des soins aux animaux, de la production du
lait, de la fabrication à la mise en marché du fromage, tous mettent l’épaule à
la roue.
Particularités de l'entreprise « Pour parvenir à un produit savoureux et
distinctif, nous nous soucions d’abord
de l’animal et de sa pâture. Nous avons opté pour la vache Brune, la plus
ancienne race laitière, qui se distingue par ses facultés à transformer l’herbe
et le foin en un lait des plus riches. Au fil des siècles et encore
aujourd’hui, cette vache de montagne a su faire sa marque pour son rendement
fromager de haut niveau.
Notre région d’adoption, le Lac-St-Jean, est réputée pour sa production
herbagère de grande qualité. Son climat frais et la fertilité de son terroir y
jouent un rôle prépondérant. Parce que la terre est précieuse, il faut en
prendre soin. Sans OGM, ni pesticides ou engrais chimiques. Nous misons donc
sur une grande variété de plantes fourragères pour nourrir sainement nos bêtes
au pâturage en été, au foin et aux céréales produites sur la ferme en hiver. À
la Fromagerie Lehmann, notre production se veut artisanale où le végétal,
l’animal et l’humain trouvent leur place pour assurer la pérennité. »
« La fabrication artisanale… Une philosophie, Un mode de vie. »
Nos fromages: le Valbert, le Kénogami et le Pikauba
Heures d'affaires: Du
1 juin au 30 septembre, du jeudi au dimanche de 13 h à 17 h, du 1 octobre au 31
mai, le samedi et dimanche de 13 h à 17 h.
Fromagerie Lehmann Madame Marie et
Monsieur Jacob Lehmann
291 rang Saint-Isidore
Hébertville, (Qc)
Fax : (418) 344-4025
üFromagerie l'Autre Versant
Cette
fromagerie est la seule entreprise au Québec à vous offrir un lait entier
fermier non homogénéisé.
L'aventure commence dans les années 1800 lorsque deux jeunes époux,
Yves-Luc Tremblay et Sophie Ouellet, arrivent par la rivière des Aulnaies pour
s'établir à Hébertville. Depuis, cinq générations d'agriculteurs se sont
succédées sur cette ferme patrimoniale. Les propriétaires actuels depuis
décembre 2000, Stéphane Tremblay et Chantale Lalancette, réalisent un rêve,
celui de faire un fromage fermier à partir du lait de leur troupeau de vaches.
Le lait de leur troupeau de vaches de race Ayrshire. Les vaches sont
traitées avec respect et une alimentation à base essentiellement d'herbes
fraîches du pâturage et de foin sec naturel.
La fromagerie présente une vitrine d'observation de la production du
fromage, dégustation gratuite et air de pique-nique.
Trois fromages affinés au lait cru: Le Curé Hébert, le Cru du Canon et le
Tremblay.
Un fromage frais de type cheddar est également disponible.
Heures d'affaires: Du
1 er juin au 30 septembre, du jeudi au dimanche de 13 h à 17 h. Hors saison: du
vendredi au dimanche de 13 h à 17 h.
Fromagerie l'Autre Versant Monsieur Stéphane
Tremblay et Madame Chantale Lalancette
901, rang 3 (à 5 km de la route 169)
Hébertville (Québec) G8N 1M6
.jpg)
