lundi 15 août 2011

Jardin Scullion et Pépinière Scullion : à L'Ascension (tout près d'Alma)






Jardin Scullion et Pépinière Scullion


L’Ascension-de-Notre-Seigneur, Lac-Saint-Jean



Pour l’avoir visité, je peux affirmer que le Jardin Scullion est un endroit paisible, enchanteur où passer un bon moment en famille.

Des accommodements sont aussi disponibles pour les personnes à capacité réduite en plus d'un service de restauration et aire de pique-nique. 

Un endroit à découvrir et à revisiter en plus d'être une fierté régionale!






« Lauréat régional des Grands prix du tourisme québécois à trois reprises (2003, 2004, 2009) le Jardin Scullion vous offre des activités éducatives et familiales dans un environnement exceptionnel. »

On y retrouve des aménagements paysagers peu communs, regroupant plus de 850 espèces de plantes provenant des quatre coins du monde, bien adaptées aux conditions climatiques particulières du Saguenay-Lac-Saint-Jean.

Ce site familial, avec mini ferme, jeux d’enfant et aires de pique-nique, est décrit par les jardiniers professionnels comme l’un des plus beaux jardins du Québec.
Découvrez un sentier de sous-bois comprenant plus de 1500 plantes vivaces rustiques. Notre visite guidée d’une tourbière et d’une forêt aménagée conduit à un camp forestier d’époque. 

Fresque à l’étage du bâtiment d’accueil réalisé par trois artistes peintres.





Service de restauration sur place et buffet sur réservation.
Annexée au Jardin la Pépinière Scullion est le plus important producteur horticole du Saguenay-Lac-Saint-Jean avec une spécialité de plantes vivaces rares et de collection.









(liens cliquables)

Source et crédit photos:  http://www.jardinscullion.com/


Pour plus d’infos, consultez leur site.









crédit photo: France Paradis
TC MEDIA
                                        

Très intéressant:  
(2 liens cliquables)




2020

 Site adapté pour la COVID19






Également publié sur le Blogue des Bleuets:


(cliquables)


L’Ascension-de-Notre-Seigneur et ses attraits






Mise à jour:  5 juillet 2020


dimanche 14 août 2011

LA ROUTE DES FROMAGES du Lac Saint-Jean


Les fromageries du Lac St-Jean







Fromagerie St-Laurent ltée
735, rang 6, Saint-Bruno

Fromagerie L'Autre Versant 
901, Rang 3, Hébertville

Fromagerie Lehmann
291, rang Saint-Isidore, Hébertville

 Fromagerie Médard
10 de Quen, Saint-Gédéon

Ferme 3 J inc (Fromagerie Au pays des Bleuets)
805, rang Simple Sud, Saint-Félicien

 Bouchard Artisan Bio (Fromagerie Ferme des Chutes)
 2350 Rte St Eusebe, St-Félicien

 Fromagerie la Normandinoise inc.
554 rueStCyrille,Normandin

 Fromagerie Perron  
156, avenue Albert-Perron, Saint-Prime

La Laiterie Laroche  (fromage frais en brique et en grains)
2704 boul. Marcotte, Roberval   

Microlaiterie Riverin du Lac ( Fromage-Lait-Beurre-Yougourt à boire-Gelato
111, 3e rang,  Hébertville-Station 

 

   



…pour plus d’informations, consulter le site internet 
de chacune de ces fromageries.  




► Voici un témoignage d'un de nos "Bleuets d'adoption". 
M. Jacob Lehmann, fromager, qui a un parcours peu banal et 
a choisi de s'établir au Lac Saint-Jean. 
Depuis, nous pouvons donc déguster ses délicieux fromages.  
Cliquez: 

VIDÉO  








Lors de votre passage à la fromagerie, demandez à goûter leur variété de fromages, ils ne vous décevront pas.  Que vous aimiez les pâtes fermes, semi-fermes, molles, leur mélange pour la fondue, vous ne serez pas déçu.



La plupart de ces fromagers produisent également du fromage en grains… justement celui qui fait skouik-skouick.  Tous les Jeannois l’adorent et  le surnomment le "fromage en crottes" qui est franchement à son meilleur lorsqu’il est frais du jour!  
L’essayer c’est l’adopter parce qu’il est vachement bon!











Comment redonner vie au fromage en crotte qui a été mis dans le frigo ou qui a été congelé?

La réponse expliquée dans la vidéo suivante:




VIDÉO 






Sources:  
 http://www.routedesfromages.com/157-cartevirtuelle  
 + Laiterie Laroche qui produit fromage frais en brique et en grains
+Microlaiterie Riverin du Lac produit fromage en blocs et en grains


Bonne route des Fromages et
  un bon "Tour du Lac" à tous!  






Également publié sur le Blogue des Bleuets:
(liens cliquables)

Tour du Lac Saint-Jean ….. en bouclant la boucle






 Mise a jour: 11 avril 2024. 





mercredi 10 août 2011

La traversée internationale du Lac Saint-Jean à la nage.





Chaque été, depuis 1955, la Traversée internationale du lac St-Jean attire l’élite mondiale de la nage en eau libre. 
Le départ des nageurs au quai de Péribonka et  l'arrivée au quai de Roberval.
Les jours précédents la traversée des activités sont organisées à Péribonka, dans le cadre de "A L'Eau Péribonka".
Des activités entourant l’événement se tiennent également à Roberval.
Il est aussi possible de monter à bord du bateau 'La Tournée' pour une croisière afin de voir les nageurs. 





 Et voici un extrait  d'une page web à consulter pour de plus amples renseignements pour cette compétition sportive d'importance: 
Pourquoi un marathon culte?  
Une étude scientifique réalisée en 1994 par le magazine Américain Outside rapporte que la Traversée internationale du lac Saint-Jean fait partie des six épreuves sportives les plus difficiles au monde. Ce qui distingue la Traversée de toute autre compétition de nage en eau libre, c’est le plan d’eau.  Avec sa superficie de plus de 1000 km2, le lac St-Jean ou Pekuakami (qui signifie « lac vaste ou lac plat » dans la langue des Ilnus du Lac-St-Jean) se compare à une véritable mer intérieure : à la fois magnifique et imprévisible.  Ainsi, selon les conditions météorologiques, la température de son eau varie entre 17° et 23° C, et ses vagues peuvent atteindre 2 mètres (6 pieds). Vaincre un plan d’eau comme le Pekuakami constitue certes un exploit en soi ; c’est pourquoi plusieurs nageurs du monde qualifient la Traversée internationale du lac St-Jean de « marathon culte »."     


Pour en savoir plus sur la traversée internationale 
du lac Saint-Jean à la nage (historique - gagnants ect..)













 Nos Félicitations à tous les participants!






Traversée 2012


58e Traversée internationale du lac St-Jean: 28 juillet 2012

32 km FINA

Gagnants  2012






Traversée  2013 
 27 juillet 2013: Traversée 32 km FINA (Grand Prix Fina 2013) 

  • Bourse :40 000 $ US

               

Extrait de  http://traversee.qc.ca/fr  :

ROBERVAL, JEUDI 18 JUILLET 2013 – Le samedi 20 juillet marque le début des festivités de la 59e Traversée internationale du lac St-Jean à Roberval! Plusieurs compétitions en eau libre, spectacles, feu d’artifice et activités pour toute la famille sont au programme!

 Pour plus d'informations http://traversee.qc.ca/fr/




2014


Voir le site  http://traversee.qc.ca/fr/  et ouvrir l'onglet RÉSULTATS



                       


2015

25 juillet 2015
Voir le site http://traversee.qc.ca/fr/  et ouvrir l'onglet RÉSULTATS



                                
                                2016  

RÉSULTATS  (lien cliquable)


                               


  2017

►Tous les détails sur le site de la Traversée.



2018


Samedi 28 juillet 2018
TRAVERSÉE DU LAC À LA NAGE (32 km – départ de Péribonka – arrivée à Roberval): 

A l’eau Péribonka : 26 au 28 juillet 2018
2019

Activités dans le cadre de la

 traversée internationale 

du Lac St-Jean à la nage



65e Traversée internationale du lac St-Jean à la nage 

·         DATE : samedi 27 juillet 2019
·         DISTANCE : 32 km
·         DÉPART : Péribonka, 8 h 30
·         NAGEURS : 25
·         ARRIVÉE : Roberval, vers 14 h 30
I     INFOS - ACTIVITÉS - PROGRAMMATION: http://traversee.qc.ca/fr/natation/32-km-fina-traversee/

A l’eau Péribonka 25 au 27 juillet 2019






liens cliquables:

À l’eau Péribonka, page facebook





https://www.facebook.com/LaPageDesBleuetsDuLacSaintJean