jeudi 11 octobre 2012

Tous les champignons sauvages offerts par Champignons Nordiques sont disponibles frais durant la saison ou encore séchés.


Les champignons sauvages du Lac

sont de plus en plus en demande.

(Extrait de : Le Point du Lac Saint-Jean / mardi 9 octobre 2012)

L’an dernier 1.9 tonne de ces champignons ont été récoltés.
Les marchés sont en explosion. Nos champignons se retrouvent dans une proportion de  90% sur les marchés de Québec et de Montréal.

Il y a un engouement plus qu’évident pour les champignons sauvages.

La cueillette qui s’échelonne du 15 juillet au 15 octobre, ne permet aucunement de répondre à la demande.

Peu importe l’espèce récoltée, impossible de connaître à l’avance le prix qu’obtiendra Champignons Nordiques. La commercialisation de champignon sauvage répond à la loi de l’offre et à la demande. ‘’ À chaque fois que l’on dispose d’une cargaison, on contacte par téléphone quelques clients. C’est celui qui offre le meilleur prix qui obtient notre marchandise’’, conclut le directeur général.

(Remarque :   Les champignons sauvages ne sont pas tous comestibles…les plus beaux, généralement  blancs, ne doivent pas être consommés.)
Extrait de  http://virtuel.lepoint.canoe.ca/doc/hebdo_le-point/journal_le_point_du_lac_2012_10_09/2012100501/2.html#2









Cueillette décevante pour

Champignons nordiques

ldarackian@rncmedia.ca





Même si Morille Québec a connu la plus grosse cueillette de son existence, la situation n'est pas la même pour tous.

La saison d'achat de champignon est décevante pour la nouvelle entreprise régionale Champignons nordiques. L'objectif de quatre tonnes ne sera pas atteint parce que le temps sec de l'été a nui à l'abondance. On s'attend à une cueillette de 2,5 tonnes.

Champignons nordiques est formé d'une alliance entre le Comité forêt environnement de Saint-Thomas-Didyme et la Coopérative de solidarité forestière de la Rivière-aux-Saumons de La Doré.

L'entreprise a mis en place un poste d'achat permanent à Normandin et un mobile à Dolbeau-Mistassini et Chambord pour tenter de mieux structurer la cueillette.

Environ 70 % de la récolte est écoulée sur le marché du frais. L'autre portion est séchée ou congelée pour des essais de transformation.
Source : 

Difficultés rencontrées  par
Champignons Nordiques :   

·          Nombre peu élevé de cueilleurs

·          Coût de l’essence

·          Temps sec pendant la période estivale









Aussi publié sur le blogue des Bleuets :



Nos champignons forestiers….un potentiel énorme





mercredi 10 octobre 2012

La saison 2012 de la Véloroute des Bleuets = Achalandage supérieur à l’an dernier.


Une bonne année pour la Véloroute des Bleuets 

Photo Denis Hudon / Le Point du Lac Saint-Jean/ Agence QMI

Lundi 24 septembre 2012

DOLBEAU-MISTASSINI - La saison 2012 de la véloroute des Bleuets qui tire à sa fin devrait rejoindre le tableau d’honneur des bonnes années. Si la tendance se maintient, pour utiliser une expression consacrée, la Véloroute devrait fracasser sa performance de l’an dernier avec plus de 205 000 cyclotouristes.

Responsable de la commercialisation et de la qualité pour la Véloroute, Lysane Fortin confirme au Point du Lac Saint-Jean que les rapports provenant des bureaux d’information touristique, des Maisons du vélo et des Ambassadeurs ainsi que d’autres sources, sont plutôt encourageants. Pour le mois d’octobre, il est toujours permis d’espérer avec la clientèle internationale.

Le beau temps enregistré pendant une bonne partie de l’été y est évidemment pour quelque chose dans les résultats anticipés.

L’an dernier, la Véloroute avait conclu avec 204 490 utilisateurs, une clientèle partagée presque également en provenance du Lac-Saint-Jean et de l’extérieur en province. Quelque 7% de la clientèle provenait de l’extérieur du Québec.

Le présent mois de septembre, en date de la semaine dernière du moins, révélait toujours un fort achalandage des cyclistes.

Résultats officiels en octobre

« Les mois de juillet et août ont été excellents », confirme Lysane Fortin qui refuse toutefois de révéler le résultat final puisque la compilation n’est pas encore terminée.

C’est en 2010, l’année de son dixième anniversaire, que la Véloutoute a battu son record à vie avec un peu plus de 251 000 cyclistes qui avaient emprunté la piste cyclable autour du lac Saint-Jean.

La véloroute des Bleuets dispose de plusieurs moyens pour connaître l’achalandage. Outre les informations provenant de plusieurs des bureaux d’information touristique, des Maisons du vélo, des Ambassadeurs, elle dispose d'un système écocompteur qui enregistre électroniquement chaque passage en des lieux stratégiques sur le circuit cyclable. Des étudiants postés en divers endroits ont également noté les passages des cyclistes.

  
         

vendredi 5 octobre 2012

Action de grâce; Jour férié au Québec...petite histoire


La fête de l'Action de grâce provient d’une ancienne tradition de célébrer les récoltes agricoles.

Nul doute, au Canada, l'Action de grâce, la fête officielle et le jour de congé, est une fête qui a changé de date un grand nombre de fois. 
On la souligne le deuxième lundi d’octobre.

Signalons que même si, au Canada, l’Action de grâce fut empruntée aux Américains (tout comme le menu, composé avant tout de la dinde), il ne faut pas confondre l’Action de grâce canadienne et l’Action de grâce ou Thanksgiving américain  qui est célébré aux États-Unis un mois plus tard qu’au Canada pour des raisons géographiques (la récolte a lieu un mois plus tard aux États-Unis).

Remarquons qu’au Québec (et au Canada) la fête de l’Action de grâce n’a pas la même ampleur que chez les voisins du sud (États-Unis).


Au Québec, le repas de l’Action de grâce est  traditionnellement composé d’une dinde et célébré en famille. Pourquoi une dinde est servie? C'est qu'en octobre, la dinde a été engraissée tout l'été et elle est prête à être dégustée.

Encore aujourd’hui la  fin de semaine à rallonge (3 jours) est la dernière longue fin de semaine avant le temps des fêtes ; l’occasion idéale pour se réunir en famille ou entre amis autour d’une bonne table.





Le jour de l’Action de Grâce…. Ouvert ou fermé?

Les commerces sont autorisés à ouvrir leurs portes  pour l'Action de grâces.
Mais certains commerces peuvent décider de fermer leurs portes... 
Leur ouverture est donc facultative.


Les caisses populaires et les banques sont fermées, tout comme la plupart des bureaux administratifs et le service des postes.

*Les jours fériés au Québec sont déterminés selon la Loi sur les normes du travail. Ils s’appliquent à la majorité des salariés québécois, à quelques exceptions près. Des jours fériés supplémentaires peuvent également être prévus dans les conventions collectives ou les contrats de travail. Pour plus de détails :educaloi.qc.ca.








  Action de Grâce 2024:   Lundi, 14 octobre


Également publié sur le Blogue des Bleuets du LSJ :

Bon congé de l’Action de Grâce! (cliquable)






Mise à jour:  8 octobre 2024.

mercredi 3 octobre 2012

Les bébés ‘‘tigre de l’Amour’’ sont maintenant baptisés


Suite au billet publié sur les naissances des bébés tigres voici des développements:
  
Le nom des tigreaux dévoilé: Kouma et Bakya!

Nous avons le plaisir d'annoncer que les tigreaux ont maintenant un nom : Kouma et Bakya.
Un concours avait été instauré pour trouver un nom aux deux nouveaux nés.

Nous remercions les 800 et quelques participants qui ont suggéré des noms. Les gagnants sont Éric Larivière et Jessica Dion.
Félicitations!


Ils se méritent chacun :

-Un forfait familial pour le Zoo sauvage pour deux adultes et deux enfants de moins de 14ans ; 

-Un repas du midi au restaurant La Chaudrée des bois du Zoo sauvage;

-Une visite VIP des coulisses, du Parc des sentiers de la nature et de la partie pédestre d'une durée d'environ quatre heures;

-Un panier-surprise en souvenir, remis en fin de journée.

Également publié sur le blogue des Bleuets:

Encore des nouveaux nés au Zoo Sauvage de St-Félicien





mardi 2 octobre 2012

Le recyclage au Lac Saint-Jean.... de plus en plus de bonnes habitudes


L’Escouade Bleue:
80 % des citoyens respectent la plupart 
des bonnes pratiques



La Régie des matières résiduelles du Lac-Saint-Jean (RMR) dresse un bilan très positif de la première expérience et des résultats recueillis dans le cadre de la l’édition 2012 de l’Escouade Bleue. Ce bilan démontre clairement que quelque 80 % des citoyens du Lac-Saint-Jean respectent la plupart des bonnes pratiques en matière de recyclage. Il reste cependant encore 20 % de gens à sensibiliser et l’on réfléchit déjà sur la forme que pourrait prendre l’Escouade Bleue 2,0, en 2013.
Au cours http://www.facebook.com/LaPageDesBleuetsDuLacSaintJean/de la dernière période estivale, entre le 26 juin et le 17 août, les 17 agents de l’Escouade Bleue ont examiné près de 8400 bacs et visité 651 ICI (Industries, Commerces et Institutions) dans les 36 municipalités du Lac-Saint-Jean et de la communauté Montagnaise de Mashtheuiatsh.
En plus des bacs à recyclage résidentiels, les équipes se sont présentées dans divers endroits publics tels que les stationnements d’épicerie, les centres commerciaux et les festivals pour faire de la promotion sur les bonnes pratiques et échanger avec les citoyens.
Au chapitre de la sensibilisation, près de 2500 dépliants ont été distribués et au-delà de 8000 autocollants rappelant les bonnes pratiques ont été apposés dans le couvercle des bacs visités.
Escouade Bleue version 2.0
Alors que les citoyens analysent le bilan de cette première année, la direction de la RMR est actuellement en réflexion tant qu’à l’avenir de l’Escouade Bleue. Très satisfaite de cette première édition, la version 2.0 sera certainement différente de cette année quoi que toujours en lien avec les bonnes pratiques.
« La sensibilisation est primordiale et le travail de l’Escouade cet été nous l’a confirmé. Nous croyons que poursuivre ce projet est essentiel, reste à savoir maintenant quelle forme nous lui donnerons dans l’avenir », commente précise à ce sujet Lucien Boily, président de la RMR.
Des résultats probants
Dans le cadre des activités d’inspection, plusieurs critères étaient à l’étude. Les agents devaient noter leurs observations concernant la quantité de matière, la qualité du recyclage, ainsi que la présence des matières indésirables.
De façon générale, 80 % des bacs visités respectaient la plupart des bonnes pratiques comparativement à 19 % où la présence de matières indésirables était en grande quantité. De ce 80 %, quelque 33 % des bacs contenaient peu d’erreurs et le recyclage y était presque parfait tandis que 48 % des bacs contenaient les erreurs les plus fréquentes. De plus, on constate que 27 % des bacs sont utilisés à pleine capacité mais que seulement 6 % débordent.
« Ces résultats ne sont pas une surprise puisqu’ils sont très représentatifs de la réalité vécue au Centre de tri. Nous avons un taux de rejet à l’heure actuelle qui se situe aux alentours de 20 %. L’Escouade Bleue nous aura donc permis d’intervenir directement auprès des citoyens et avoir ainsi une approche personnalisée », souligne Lucien Boily, président de la Régie des matières résiduelles du Lac-Saint-Jean.
Guy Ouellet, directeur général de la RMR, ajoute pour sa part « qu’avec l’Escouade Bleue, progressivement nous pourrons nous attendre à une meilleure compréhension des bonnes pratiques et ainsi diminuer le taux de rejet. Nous savons que personne n’est de mauvaise foi. Les résultats nous permettront de viser les pratiques incomprises et par conséquent de faire des rappels grâce à différentes stratégies de communication. »
La styromousse, l’erreur la plus fréquente!              
Dans les erreurs les plus fréquentes, on retrouve la styromousse et le plastique # 6. Ces matières étaient présentes dans une proportion de 43 %, soit dans près d’un bac sur deux. Souvent dissimulée sous des apparences de plastique, la styromousse est la matière qui confond le plus souvent les consommateurs. Le meilleur exemple est très certainement l’emballage de styromousse bleue utilisé pour la vente des champignons. Pris à tort pour du plastique, on en retrouve en grande quantité dans les bacs. La styromousse porte le # 6.
Les agents ont également dénombré que 39 % des bacs contenaient du recyclage dans un sac et que beaucoup de gens oubliaient de séparer les circulaires de leur emballage. Ces pratiques se retrouvent au chapitre des erreurs puisqu’au Centre de tri, le triage se fait manuellement et les sacs ne sont pas ouverts. Bien que d’ordinaire ces sacs contiennent seulement du recyclage, le risque de contamination est grand. Il est préférable de mettre son recyclage directement dans le bac ou à la rigueur d’utiliser des sacs transparents.
On constate que sur l’ensemble des matières ne devant pas se retrouver dans les bacs, près de 60 % de celles-ci devraient plutôt se retrouver à l’écocentre. Dans ces matières on dénombre les bonbonnes de propane, les canettes aérosols, la vaisselle, les appareils et fils électriques, le plastique rigide, le bois, les résidus verts et les vêtements.
« La sensibilisation est primordiale et le travail de l’Escouade cet été nous l’a confirmé. Nous croyons que poursuivre ce projet est essentiel, reste à savoir maintenant quelle forme nous lui donnerons dans l’avenir » - — Lucien Boily, président de la Régie des matières résiduelles du Lac-Saint-Jean
Ces matières sont toutes recyclables mais doivent être apportées aux installations appropriées. On a souligné la présence en grande quantité des sacs de chips et des sacs de nourriture pour animaux. Contrairement à la croyance populaire, ce ne sont pas des matières recyclables (emballage laminé pour lequel il n'existe pas encore de filière de recyclage séparant l'aluminium du plastique).
Ce travail sur le terrain de la part des agents de l’Escouade Bleue a été supporté par une vaste campagne de communication tout au long de l’été. Que ce soit par le biais de la radio, des journaux, de la télévision ou du web, les efforts de sensibilisation étaient renforcés par des messages sur les bonnes pratiques. Cette présence constante était essentielle et a permis à l’Escouade Bleue de jouir d’une grande notoriété et de favoriser le dialogue avec les citoyens.
D’ailleurs, l’expérience vécue par les 17 jeunes aura été très enrichissante pour eux. Ayant été formés pour répondre aux citoyens, la plupart d’entre eux ont beaucoup apprécié l’opportunité que la RMR leur a offert en joignant les rangs de l’Escouade Bleue.
« Nous avons apporté des réponses aux citoyens et nous avons eu un impact positif sur leurs habitudes. Nous avons beaucoup marché, supporté les conditions météorologiques bipolaires du Québec, testé la diverse palette de parfums des bacs bleus, mais somme toute, nous en ressortons en vie, en forme et fiers de notre été », soulignent quelques agents de l’Escouade Bleue.
La RMR tient également à souligner la collaboration avec la Société de gestion environnementale (SGE), organisme environnemental bien implanté à Dolbeau-Mistassini. En effet, l’implication de la SGE tant au niveau de la coordination de l’équipe de la MRC de Maria-Chapdelaine, que dans l’organisation de la présence de l’Escouade à la Traversée Internationale du Lac-Saint-Jean à Roberval et dans le développement des outils de travail aura permis à la RMR de mener à bien le projet.




Pour tous les détails de ces événements et pour d'autres nouvelles, visitez régulièrement le www.lelacstjean.com  ou inscrivez-vous à notre envoi quotidien.

Source:publication  20 septembre 2012/ Le lac Saint-Jean http://www.lelacstjean.com/ 


http://www.facebook.com/LaPageDesBleuetsDuLacSaintJean

lundi 1 octobre 2012

Le site de la Chute à l’Ours de Normandin / des projets de développement pour être ouvert pendant les quatre saisons.


De grands projets pour la Chute à l'Ours de Normandin




Le 1 octobre 2012 - 09:05 | ldarackian@rncmedia.ca
Le Site touristique de la Chute à l'Ours de Normandin veut investir 3 M $ dans un plan de développement qui lui permettrait d'être ouvert pendant les quatre saisons et améliorer ses infrastructures.

Nouveau pavillon moderne, belvédères, tyroliennes, prêts à camper, ajout de terrains et spas et bains nordiques, sont les principaux éléments que souhaite mettre en place le conseil d'administration de ce site situé sur les rives de la rivière Ashuapmushuan.

l'investissement sera réalisé en trois phases sur une période de deux ans. Une idée intéressante puisque le Parc régional des Grandes-Rivières a pour projet de relier le Site touristique de la Chute à l'Ours à un sentier de motoneige et de VTT, ce qui lui permettrait d'être ouvert toute l'année.

Source:

À suivre…







Le Site Touristique Chute à l'Ours…. 
un site naturel unique.   

Le Site Touristique Chute à l'Ours est un site naturel unique qui est longé sur 1,5 km par les rapides de la rivière Ashuapmushuan à Normandin au Saguenay-Lac-Saint-Jean. Cet attrait sans pareil vous offre une multitude d'activités et de types d'hébergement tout en faisant du respect de la nature environnante une priorité. Parmi les activités offertes, soulignons un sentier d'interprétation de la faune et de la flore, des sentiers pédestres, plusieurs points d'observation, un accès direct à la Véloroute des bleuets et aux sentiers de VTT, des sites de pêche et un théâtre d'été. De plus, il est possible d’opter pour l'hébergement en chalet et en chambre. Les amateurs de camping seront également comblés par les choix d’emplacement dont certains sont situés en pleine nature.


Pour plus d’informations sur le Site touristique Chute à l’Ours
(camping avec et sans service + location de  chambres  de chalets)
Site internet    http://www.chutealours.com/

 
 Également publié sur le Blogue des Bleuets: