Bienvenue sur le blogue des Jeannois!!! - - -
On surnomme les 'Bleuets' les
personnes qui habitent au Lac Saint-Jean, une composante d'une des régions administratives du Québec
soit celle du Saguenay/Lac Saint- Jean(Québec,Canada). - - -
Le Bleuet c'est aussi un petit fruit bleu. - - -
Bienvenue aux 'Bleuets' qui sont nés
ou qui ont déjà habité au lac Saint-Jean! - - -
Bienvenue également à ceux qui s'intéressent à notre région!
Plusieurs personnalités se sont présentées, ces
derniers jours à la télé, pour débattre sur le fait que cette fête est pour
certains celle des Canadiens Français et pour d’autres la Fête des Québécois.À mon avis, cette fête doit être
rassembleuse alors pourquoi exclure une des deux options ?
Ici au Lac Saint-Jean comme dans la plupart des
municipalités du Québec, plusieurs évènements sont organisés pour souligner la
Saint-Jean.
Allons-y, profitons de ce beau prétexte pour
festoyer en compagnie de tous ceux qui en ont le goût et faisons-le dans
l’harmonie!
La fierté culturelle et le riche patrimoine des
Canadiens d'expression française s'expriment, partout au pays, dans les défilés
colorés et les fêtes animées qui soulignent la
Saint-Jean-Baptiste le 24 juin. Ces festivités concilient les anciens rites du solstice
d'été - une période de lumière et d'espoir - avec la célébration traditionnelle
du jour du saint patron des Canadiens-français (décrété comme tel par le Pape
Pie X en 1908).
Joignez-vous à la fête et faites la découverte de
la culture des Canadiens d'expression française et de leur contribution à la
société canadienne !
La fête
nationale du Québec, traditionnellement appelée la Saint-Jean-Baptiste
ou Saint-Jean, est la fête
nationale des Québécois. En vertu de la Loi sur la fête nationale,[1] le 24 juin est une
journée fériée et chômée au Québec.
Cette date est
d'abord celle de la fête religieuse célébrant Jean
le Baptiste qui s'est plus tard imposée comme fête nationale des Canadiens français, qu'on appelait alors «
canadiens », dans le premier tiers du XIXe
siècle. Reconnue jour férié par la province de Québec dans les années
1920, le gouvernement souverainiste du Parti québécois l'a déclarée « fête nationale du
Québec » en 1977.
Certains voudraient que la reconnaissance de la Saint-Jean comme fête nationale
efface le nom historique de la fête, sans doute à cause de son héritage
catholique, mais les Québécois continuent communément de se souhaiter « bonne
Saint-Jean ».
(Québec)
Les champignons forestiers du Québec offrent un potentiel économique aussi
mirobolant qu'inexploité. Cette situation pourrait changer à moyen terme,
cependant, alors que naissent de petites entreprises et qu'un cégep commence
même à offrir un cours de cueilleur professionnel.
Le
conseiller pédagogique Bernard Naud, du Cégep de Saint-Félicien, n'en est pas
revenu lui-même : après avoir annoncé localement la création de ce cours, ce
printemps, il a reçu plus de 400 demandes d'inscription de toute la province!
Malheureusement,
dit-il en entrevue téléphonique, il n'y avait que 80 places disponibles pour
l'attestation d'études collégiales de 195 heures. Les premiers étudiants sont à
la tâche depuis le début mai.
C'est un
groupe de travailleurs forestiers qui a été privilégié pour cette première
promotion. Bien que le cours se termine à la fin juin, les élèves auront des
travaux durant tout l'été et l'automne, pour couvrir l'éventail des saisons de
production. À la fin de leur formation, ils sauront reconnaître une vingtaine
d'espèces poussant dans la région du Lac-Saint-Jean.
Un
potentiel énorme
Il ne
sera pas question seulement de végétaux, explique Bernard Naud, mais aussi
abondamment de sécurité. La formation inclut une attestation de premiers soins
en forêt de la Croix-Rouge, une autre en hygiène et salubrité du ministère de
l'Agriculture, l'art de l'orientation avec boussole et GPS, etc.
Et, bien
sûr, la reconnaissance des peuplements forestiers où faire les meilleures
cueillettes. Pour l'heure, le potentiel des champignons forestiers québécois
est largement sous-exploité. Selon Aldeï Darveau, professeur responsable du
cours de Saint-Félicien, celui-ci serait de 100 millions $ par année.
Il y a
deux variables importantes à considérer, selon lui, pour bâtir une véritable
industrie à partir de cette ressource renouvelable : avoir une masse critique
de cueilleurs bien formés, et développer une structure de commercialisation qui
permette de compétitionner le marché des champignons sauvages importés, en
assurant l'approvisionnement.
L'intérêt
pour la cueillette est définitivement là, dit-il. Hormis le cours du cégep,
divers groupements offrent des formations, qui sont fort populaires.
Quant à
la mise en marché, elle s'organise peu à peu, dit-il, avec la création de
regroupements.
L'Agence
de gestion intégrée des ressources, au Lac-Saint-Jean, étudie justement la
possibilité de mettre sur pied une coopérative de solidarité intégrant les
cueilleurs et les commerçants, a indiqué Luc Simard, biologiste au sein de ce
groupement.
À son
avis, le développement du marché est un autre défi. «Les Québécois sont
méfiants et voient encore ça [les champignons sauvages] comme un poison»,
constate-t-il. Mais comme cela s'est fait pour les bières ou pour les fromages,
Luc Simard croit que l'intérêt des consommateurs ira en grandissant dans le
futur.
Vidéo / Combien valent les champignons sauvages?
Transformation:
Champignons Nordiques mise sur le champignon forestier
2012-06-20 14:08:22
(Source: Radio-Canada) Une
première entreprise d'achat et de transformation de champignons forestiers,
Champignons Nordiques, voit le jour au Saguenay-Lac-Saint-Jean.
L'entreprise se donne comme
mission de structurer la cueillette en forêt, de faire l'achat de la récolte et
de transformer les champignons forestiers.
Champignons Nordiques
souhaite ensuite vendre ses champignons sur le marché québécois et le marché
international.
Créée par deux entreprises
d'économie sociale de Saint-Thomas-Didyme et de La Doré, Champignons Nordiques
opérera un poste d'achat fixe au centre de transformation alimentaire de
Normandin.
De juillet à octobre, elle déplacera un camion réfrigéré au nord du Lac-Saint-Jean pour acheter la récolte des 300 cueilleurs formés à cette fin.
Chaque kilo de champignons peut rapporter en moyenne dix dollars. La forêt régionale regorgerait de champignons tels que des morilles, des pleurotes et des chanterelles.
Le projet représente un investissement de 50 000 $
Tigres de l’Amour : Amurskaya donne
naissance
à deux tigreaux au Zoo sauvage de Saint-Félicien
Saint-Félicien, le 7 juin 2012 —
Le 24 mai dernier, deux nouveaux
pensionnaires ont fait leur apparition au Zoo sauvage de Saint-Félicien. En
effet, la tigresse Amurskaya a donné naissance à deux adorables tigreaux.
Isolée depuis plusieurs semaines en
prévision de la mise bas, c’est le 24 mai dernier à 16 h 30, que la jeune
femelle de quatre ans a mis au monde son premier petit. Son deuxième tigreau
naissait 46 minutes plus tard, à 17 h 16, sous l’œil de la caméra. Amurskaya
vivait depuis le début du mois de mai dans le quartier de nuit des tigres où
une tanière protégée, spécialement conçue pour elle, était à sa disposition.
Dès les premiers instants de vie de ses petits, Amurskaya a adopté une attitude
très maternelle envers ceux-ci, consacrant la majeure partie de ses journées à
en prendre soin. Les bébés tigres n’étaient pas de tout repos, réclamant sans
cesse l'attention de la jeune mère, qui a gardé un comportement exemplaire
auprès de sa toute première portée; un spectacle des plus touchants.
En pleine santé, les bébés félins
pesaient entre 700 g et 1 kg à la naissance et durant le premier mois, leur
poids quadruplera. Les visiteurs pourront les voir évoluer dans leur tanière en
compagnie de leur mère, par le biais d'un écran installé à l'intérieur du
pavillon de l’habitat des tigres. D'ici quelques semaines, dès qu’ils seront
assez forts, la jeune famille intégrera l’habitat des tigres de l’Amour,
permettant ainsi de les admirer.
Il y a fort à parier que personne ne pourra résister à ces petites boules de
poils tigrés. Charmants et espiègles, les tigreaux consacreront la majeure
partie de leurs journées à jouer, se chamailler et explorer leur environnement;
au grand bonheur des visiteurs. Pour ces raisons et bien d’autres, les bébés
tigres de l’Amour seront les vedettes incontestées de la saison 2012 et feront
du Zoo sauvage de Saint-Félicien une destination incontournable cet été.
Le grand défi Pierre Lavoie se déroule présentement…au moment
où j’écris.Les cyclistes ont entrepris
leur parcours de 1000 km.
Grand Défi Pierre Lavoie 2012 (photo Michel Tremblay, le Quotidien)
Partis ce matin à 8.30hres de la Baie (arrondissement de ville Saguenay)….ils
arrivent à l’instant à Dolbeau-Mistassini pourcontinuer ensuite vers Albanel, Saint-Félicien (souper et coucher).... Lorsque leur ‘tour du Lac’ sera terminé ils
rouleront vers Québec et Montréal. Le Grand Défi se terminera dimanche prochain.
Les nouvelles rapportent qu’ils suivent l’horaire prévu et que tout se déroule très bien.
Présentement, 24’Celsius au Lac Saint-Jean et la météo annonce du beau temps pour toute la fin de semaine.
Félicitations à tous les participants!
Pour plus de renseignements sur leGrand Défi Pierre Lavoie, vous pouvez
consultez l’article publié sur ce blogue(Pierre
Lavoie : l’homme au grand cœur et au grand défi )en
suivant le lien :
La rivière Mistassibi est
indéniablement l'un des fleuves d'eau vive les plus sensationnels au Québec. La rivière Mistassibi est
internationalement renommée pour l'hébergement du Canada Rafting Championnats.
C'est également ici que vous trouverez vagues légendaires tels que Hawaï et
noir messe Ces magnifiques cours d'eau sont inégalés n'importe où dans
l'Amérique du Nord. Profitant de la beauté des paysages Mistassibi, les membres
de la TEVA et les équipes de tribu (sponsorisé par Red Bull) entre grands
kayakistes du monde, souvent faire des détours pour utiliser cet emplacement
que des scènes pour produire leurs vidéos extrêmes comme B.East, Black Book, Le
Songe d' Par conséquent, La Source, Implantation, et bien d'autres.
RAPIDES
Venez s'attaquer km 6-8
courir et descendre les rapides célèbres tels que H20, Moby Dick, Overdose, le
Colorado, Hawaii, et Black Mass Ces rapides sont classés à un niveau de classe
internationale de IV-V. Ces classe IV-V longs rapides se composent de grands
volumes d'eau, les pentes de gradient et l'inclinaison forte de l'eau
jaillissante puissant. Il n'y a pas d'autres voies navigables aussi facilement
accessibles que la rivière Mistassibi.
Québec Raft a le privilège
de vous offrir l'accès à des meilleures sections de la rivière, et les
meilleurs points d'accès et sécuritaire à la rivière Mistassibi. La rivière
Mistassibi vous donnera une expérience à nulle autre pareille!
NIVEAU DE L'EAU
L'une des
caractéristiques de nombreux de la rivière Mistassibi, c'est que les niveaux
d'eau reste constant pendant toute la saison du rafting. À tous les niveaux,
vous trouverez des rapides et des vagues sur lesquels vous pouvez radeau et le
surf. Même au milieu de l'été, le débit d'eau en continu et de ses courants
Srong vous laisse avec une durée impression. Venez découvrir le premier de
classe Grand Rapids de la rivière Mistassibi durant la pleine saison estivale.
CLASSIFICATION
Nous avons accès à un système de classification internationale qui identifie
six catégories principales de rapides. La citation commence par une classe 1,
une rapide qui est facilement parcourir, et se termine avec une classe VI, une
rapide qui est impassible, sans un débit d'eau qui est favorable.
La classification de la rivière Mistassibi est placé dans la
catégorie sportive internationale.
Les niveaux IV-V citations attirer plusieurs amateurs de
rafting qui jouissent d'une balade intense. Malgré les niveaux de difficulté,
l'équipe professionnelle et qualifiée à Québec Raft offre à chacun une
expérience mémorable et sûre.
RAFTING
Considéré comme l'un des
meilleurs de sensations fortes SeaKing descentes du sport Rafting en Amérique
du Nord, le grand rivière Mistassibi offre une des expériences les plus
intenses et authentiques Rafting dans la province de Québec, Canada.
Qu'il s'agisse de votre
première fois ou si vous êtes un pagayeur expert, l'équipe du Québec Raft saura
répondre à toutes à tous vos besoins. Venez et voyez par vous-même! Ce sera une
expérience que vous n'oublierez jamais.
Cherchez une aventure d'été
sur l'une des plus belles sections de rafting au Québec avec notre équipe
qualifiée et bilingue. Nous offrons une expérience personnalisée et inoubliable
à tous nos participants. Tous nos guides sont expérimentés, professionnels,
binlingual et certifié en secourisme et en cours de sauvetage en eaux vives.
Une équipe de renommée internationale!
Kayakistes de sécurité
accompagner chaque descente Rafting, afin de «coach» vous-même ou pour fournir
une assistance dans le cas où vous tombez dans l'eau. Notre société est
certifiée AEQ (Aventure Écotourisme Québec) et offre haut de gamme équipements
sur l'ensemble de ses voyages.
HYDROLUGE
Aucune autre activité qui vous amène en contact
plus étroit avec de l'eau que le Hydroluge. Il s'agit d'une expérience
multi-dimensionnel qui vous met face-à-face avec le vrai pouvoir et l'essence
de la rivière. Tout ce que vous avez besoin est un hydroluge, une combinaison
intégrale et les nageoires pour nager dans les rapides et les vagues de surf et
petits pains!
Quelle meilleure façon de découvrir les
plaisirs de la vive!
Publié dans le journal le Quotidien Par Louis Potvin (août 2010)
(SAINT-STANISLAS)
Pour les kayakistes et les rafteurs expérimentés, la Mistassibi est une des
plus belles et difficiles rivières d'eau vive au monde.
Descendre
en rafting la rivière Mistassibi, qui coule derrière Saint-Stanislas, est une
expérience unique. Ce périple de quatre heures permet de découvrir un joyau.
L'adrénaline « dans le tapis « à plusieurs reprises, pas le temps de s'ennuyer
dans ce feu roulant de sensations fortes ponctuées de portions plus
contemplatives.
«
C'est le plus beau terrain de jeux au monde. Nous sommes au bout de
l'arc-en-ciel ici. C'est une rivière incroyable! », s'exclame Pascal Ouellette,
un Franco-Ontarien qui s'est installé avec sa famille dans le village pour
créer son entreprise, Québec Raft. Ce sympathique surnommé « Wally » a
parfaitement raison.
Preuve
que la rivière est connue des spécialistes, un couple de Val-David a décidé de
passer une partie de leurs vacances au Lac-Saint-Jean à cause de sa renommée. «
Techniquement, c'est la plus dure que j'ai faite. C'est du très haut calibre»,
a témoigné Joffroy Timmermans après sa journée.
«
Chaque année, les meilleures kayakistes de partout dans le monde viennent pour
pousser leurs limites. Il y a beaucoup de films qui ont été tournés ici », mentionne
Pascal Ouellette.
Par
contre, il est possible pour tout le monde de découvrir et naviguer cette
rivière majestueuse et tumultueuse. Pour montrer que ça se fait, le maire de la
municipalité, Mario Biron, avait invité le journaliste du Quotidien à relever
le défi. Craintif à cause de maux de dos chroniques, il a pris son courage à
deux mains et a convaincu des gens de localités de descendre avec lui la
Mistassibi en rafting.
«
Je recommencerais demain matin! Je ne pensais pas que c'était aussi l'fun et
aussi extraordinaire. J'étais craintif au début, mais c'est une des expériences
les plus trippantes que j'ai vécues », a-t-il lancé enthousiaste après
l'excursion.
Un
sentiment partagé par les membres de notre « équipage » d'un jour : Étienne
Poitras, Ghislain Laprise, Marc Laprise et son fils Mathieu et deux visiteurs
de Lac-Kénogami. Même pour des néophytes, la descente est trépidante, mais
aussi enivrante grâce aux pauses entre les différents rapides. « Tu te sens
toujours en sécurité, car il y a deux kayaks qui t'escortent. C'est très
sécuritaire », a mentionné Marc Laprise qui n'est pas friand de l'eau.
La
municipalité de 355 habitants mise beaucoup sur cet attrait touristique pour se
revitaliser. « C'est très porteur. Le village se dynamise l'été avec ces gens
qui viennent pour le rafting. Il faut faire connaître davantage la rivière, car
c'est un joyau unique que nous avons dans notre cour », affirme Biron.
D'ailleurs,
un projet de parc public et de terrain de villégiature est en gestation pour
donner un meilleur accès à la rivière.
La
descente
En
début de journée, les membres de notre groupe ne cachaient pas leur inquiétude.
Ils se demandaient dans quoi ils s'étaient embarqués. Passer le premier rapide
permet de se familiariser avec la rivière, car il n'est pas trop difficile. Les
choses corsées nous attentent ensuite : «Moby Dick» et «Overdose». De beaux
trains de vagues. Puis dans la griffe du loup, au pied d'Overdose, nous avons
pu faire du surf. Immobile dans le remous, nous avons fait du surplace pendant
quelques minutes, le visage collé dans les gros bouillons.
Après
une petite pause près du rapide Colorado, l'aventure monte d'un cran dans ce «
champ de mines « de catégorie 5. Ça brasse et on évite le bain de justesse.
Voyant que l'équipage semble bien rassuré notre guide nous permet de remonter
dans le rapide. Évidemment, il se doutait bien qu'on chavirerait. Déstabilisé
quelques secondes de se retrouver en dessous du « raft », on apprécie de nager
dans ce courant puissant.
Hawaii
Le
plus tumultueux et impressionnant rapide se nomme Hawaii. « C'est le plus gros
rapide commercial en Amérique du Nord. Plus gros que ça, tu ne peux pas
descendre avec des gens en rafting. C'est vraiment un monstre », lance notre
guide.
Il
nous montre les deux places où nous pouvons passer. Pendant qu'il donne des
explications, le couple de Val-David se jette dans ce monstre déchaîné. Un en
kayak l'autre sur une luge d'eau. La rivière prend le contrôle du kayakiste qui
ne s'en tire pas trop mal. Sur sa luge, la femme aboutit dans l'oeil du
cyclone. Après avoir virevolté quelques secondes dans le remous, la rivière l'a
recraché 50 mètres plus loin.
Valeureux
et courageux, le groupe se lance à son tour dans ce malstrom d'eau. Soixante
secondes interminables. Le coeur qui galope. Des trombes d'eau en pleine face.
Le bateau à la verticale, un rodéo titanesque. Puis, ça brasse moins, on
s'aperçoit que nous avons passé sans chavirer; une prouesse. Un sourire de
satisfaction et de fierté illuminait le visage des membres de l'embarcation.
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