L'hiver 2019-2020 est bien en place.

Crédit photo: Janique Thivierge
10 décembre 2019 - Roberval

Les paysages sont en changement selon la température,  ils sont superbes comme le démontre une des photos de Mme Janique Thivierge, une Jeannoise.

Au moment où j’écris, le Lac porte déjà son manteau d’hiver!

Source: Photo satellite
Modis Today - 17 décembre 2019.

Ici, la neige s’est installée depuis le 2 novembre...  une semaine plus tôt que l’année dernière!  Bien que le solstice d’hiver soit prévu pour le 21 décembre prochain,  l’hiver 2019-2020 est déjà bien entamé partout au Lac Saint-Jean.  Cette année la glace se forme rapidement sur nos cours d’eau  et  en ce 17 décembre  la surface du Lac est presque entièrement figée. 

La prudence est toutefois recommandée sur les lacs et rivières en s’assurant de suivre les recommandations des experts puisque la glace est présentement plus ou moins sécuritaire par endroit.  

Le temps des festivités approche à grands pas.  Par la suite, n’oublions pas la récupération de nos sapins qui se tiendra le 11 janvier 2020 partout dans la région, dans le cadre de la 28^ième édition de "Sapin du bon sens".

Je profite de l'occasion pour  vous offrir mes meilleurs souhaits pour un Joyeux Noël et une Bonne et Heureuse Année  2020 en santé!

La Jeannoise

Message aux organisateurs de Festivals et Activités Hivernales

Comme par les années passées j’ouvre un Album-photos, sur La page facebook des Bleuets,  des Activités Hivernales qui se tiendront au Lac St-Jean.  

Cet Album des Activités Hivernales 2020 est public et peut être partagé par tous. 

Pour avoir accès à l'album-photos
Facebook, cliquez ICI.

Vous avez des activités ou des événements plein air à promouvoir?…  je peux partager l’information (Nom de l’activité + Lieu + Dates + Vos coordonnées pour informations) sur La page facebook des Bleuets du Lac St-Jean et accessible également par le biais du Blogue des Bleuets du Lac St-Jean.

Seules les infos qui me seront fournies se retrouveront dans cet ALBUM-PHOTOS de   La page des Bleuets. 

À partir de maintenant, l’Album-photos des Activités Hivernales 2020 est en développement et  j’invite les organisateurs à communiquer leurs dates  par le biais de la messagerie privée de la page facebook mentionnée plus haut. C’est tout à fait gratuit et ça sera un plaisir de publier vos dates et références dans un délai raisonnable après réception de vos informations.

Notez que par le passé, j’ai effectué moi-même toutes les recherches pour promouvoir vos activités mais dorénavant je demande votre collaboration si vous voulez profiter de cette tribune.

À vous de voir si vous êtes intéressés ou pas par mon offre.  La balle est dans votre camp!

Merci à l’avance à ceux  qui partageront leurs infos sur les Activités Hivernales 2020, Tournoi de Pêche Blanche, Festivals, Carnavals et Villages sur glace au Lac St-Jean… avec La page des Bleuets et salutations à tous!

La Jeannoise

Note : Vous pouvez partager cette invitation aux municipalités, ainsi qu’aux organisateurs d’événements plein air de l’année 2020.

Également publié sur le BLOGUE des Bleuets:
(liens cliquables)

Vive l'hiver au Lac St-Jean (sports et visites thématiques)

Les traditions changent… des nouveaux rituels s’installent

Le "vrai" Père Noël habite au Lac Saint-Jean!

Sapin du bon sens……développementdurable

Sapin du bon sens…la solution écolo

La canneberge, une vedette du temps des fêtes et bien plus... / Bienvenue aux nouveaux abonnés au Blogue!

Au Lac Saint-Jean nous pouvons nous procurer de belles canneberges fraîches qui proviennent de nos producteurs. Leur récolte bat son plein dans le mois d’octobre.  Même congelées notons qu’elles  conservent leurs propriétés pendant plusieurs mois.

Étant donné les nombreuses vertus de ces petits fruits, nous devrions consommer les canneberges à l’année, qu’elles soient fraîches, séchées, congelées puisqu’elles ont des propriétés antioxydantes en plus d’être  bonnes contre la carie et peuvent  remédier à certains problèmes urinaires, gastriques et cardio-vasculaires. 

À ajouter aux salades, aux collations, dans les préparations de muffins et de biscuits, dans les farces pour les viandes et des pains de viande ou encore dans les desserts ou en sauce d’accompagnement.  Plusieurs nouveaux produits transformés sont maintenant disponibles en plus des jus et des gelées. À déguster sans modération pour leurs propriétés, pour leur couleur qui rehausse les plats et surtout leur goût, c’est un petit fruit très polyvalent  et de plus en plus populaire!

Les produits de La Cannebergerie, une entreprise de chez-nous, sont disponibles sur le marché ainsi que par le biais de leur boutique en ligne en cliquant ICI.  

Important de mentionner que le Québec est le premier producteur au monde de canneberges biologiques.

Source; cliquez ICI. 

Pourquoi retrouve-t-on des cannebergières au Lac St-Jean?

À cause des sols sablonneux et les terrains plats de certains secteurs au Lac St-Jean qui sont propices à la production de canneberges ainsi que la disponibilité de l’eau et une nappe phréatique élevée, des éléments essentiels à l’implantation des cannebergières pour répondre à leur besoin d’eau pour la culture ainsi que pour la récolte qui s’effectue en inondant les champs.     De plus, la nécessité d’insecticide est moins grande à cause de nos hivers rigoureux.

La canneberge est vraiment un petit fruit nordique très résistant et elle est de plus en plus populaire et pas seulement dans le temps des fêtes.

Voici une recette, que j'ai "testée" moi-même, à servir en accompagnement avec la dinde, un classique du temps des fêtes, ou autre viande ou encore avec un fromage chaud (brie ou camembert) et des craquelins :

Compote  de canneberges au porto

crédit photo: Allrecipes Qc

Ingrédients :

330 g (3 tasses environ) de canneberges fraîches

3/4 tasse de cassonade foncée, tassée

Le jus et le zeste de 1 grosse orange

9 c. à soupe de porto

Dans une grande casserole, mélanger les canneberges, la cassonade, le zeste et le jus d’orange ainsi que le porto.

Porter à ébullition à feu moyen-vif en brassant jusqu’à dissolution de la cassonade. Réduire à feu moyen-doux et laisser mijoter environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que les canneberges aient éclaté et que la sauce soit plus épaisse.

Laisser refroidir et placer au réfrigérateur pendant au moins 8 heures avant de servir.

Conserver au réfrigérateur.

Source : Allrecipes Qc

Également publié sur le BLOGUE des Bleuets:
                       

La canneberge ....... la cousine du bleuet   (lien cliquable)

Bienvenue aux trois nouveaux abonnés au Blogue des Bleuets!

Grand merci à Sylvie Gravel, à un membre anonyme ainsi qu'à Caroline Guay  pour avoir pris le temps de vous inscrire à ce site, vous faites maintenant partie des 229 personnes qui suivent ce Blogue et  c’est avec un grand plaisir que je  déroule le tapis rouge pour vous y accueillir.    Bienvenue dans la « grosse talle de Bleuets »!

Notez que lorsque vous vous inscrivez vous pouvez utiliser votre nom ou un pseudo, à votre guise...

Vous pouvez prendre connaissance du contenu de ce blogue à votre convenance et marquer votre réaction suite à la lecture de chacun des billets publiés (en cochant une des trois cases, juste en bas de cette publication) ainsi que laisser vos commentaires si vous le désirez. Ceux-ci se font rares mais sont toujours grandement appréciés.

Un petit raccourci pratique: Après avoir lu un billet, un seul clique sur la photo de présentation, en haut de la page active (sur la phrase *Le blogue des Bleuets du Lac Saint-Jean*) pour revenir directement aux publications des plus récentes  aux plus anciennes. 

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Bonne ballade sur le BLOGUE des Bleuets et un bon mois de décembre à tous!

La Jeannoise

Encore un hiver précoce! / Message de Bienvenue aux nouvelles abonnées au Blogue.

Au nord du Lac St-Jean ou du moins dans mon secteur, c’est la troisième neige qui recouvre le sol aujourd’hui.  Celle qui l'a précédée n’est pas fondue totalement pour laisser plusieurs traces sur nos terrains additionnées d’un 5 cm de nouvelle neige en secteur urbain, au moment où j’écris.  Contrairement au sud du Québec et dans les régions près du fleuve, ici on ne peut pas qualifier les précipitations reçues de "tempête" puisque la circulation n’a pas été perturbée et la quantité de nouvelle neige est faible.

Les rives des cours d’eau et celles du Lac St-Jean commencent à figer, le sol durcit peu à peu puisque la  gelée débute…

Pour résumer, ici nous sommes en hiver depuis le 2 novembre dernier… et oui 5 jours plus tôt qu’en 2018.

La conduite routière adaptée aux conditions hivernales doit être ajustée en conséquence en tenant compte que certains véhicules ne sont pas encore chaussés de leurs pneus d’hiver. 

La date officielle du début de l’hiver étant le 21 décembre… sommes-nous dans le "printemps de l’hiver", en "pré-hiver" ou encore en "automne blanc"?  Je ne sais pas vraiment comment nommer ce phénomène précoce mais nous devons  composer avec  les caprices de la nature. Chose certaine les adeptes de sport d’hiver devraient être privilégiés encore cette année. 

Personnellement, ce que je trouve déplorable c’est que depuis quelques années l’hiver dure trop longtemps;  ça serait vraiment agréable de pouvoir ressentir les bienfaits du printemps dès le début d’avril prochain. 

Bientôt la Sainte-Catherine, un bon prétexte pour se rassembler  et souligner cette tradition chacun à sa façon.  Et comme le temps nous file entre les doigts, les préparatifs du temps des fêtes suivront.

Bon "début d’hiver" à tous!

 Également publié sur le Blogue des Bleuets:

*liens cliquables*

Avez-vous déjà souligné la Sainte Catherine? / Recette tire (bonbons)

Quoi faire en novembre au nord du Lac?

L’hiver est "vite sur ses patins"! (2017-2018)

 

Parlons de l’hiver 2017-2018 

Bienvenue aux deux nouvelles abonnées au Blogue des Bleuets!

Grand merci à Lulu Tremblay  ainsi qu'à Karine Proust pour avoir pris le temps de vous inscrire à ce site,  c’est avec un grand plaisir que je  déroule le tapis rouge pour vous y accueillir.  Bienvenue dans la "grosse talle de Bleuets"!  

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Vous remarquerez aussi les divers onglets, en haut de cette même page, pour rejoindre plus facilement certains thèmes.

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Bonne ballade sur le BLOGUE des Bleuets et salutations particulières aux 226 abonnés!

La Jeannoise

Quoi faire en novembre au nord du Lac? / Bienvenue aux deux nouveaux abonnés au Blogue

Petit bilan automnal :

Changement pour l’heure d’hiver…  FAIT!

Jusqu’à maintenant, on a pas encore eu d’été des Indiens  cette année… possiblement un rendez-vous manqué!

L’été des Indiens, qu’est-ce que c’est?  La réponse en cliquant ICI.

Dans le secteur où j’habite, l’hiver en est à son deuxième essai, cette fois-ci la neige a recouvert le sol le 2 novembre pour en laisser des traces 5 jours plus tard……   

Je me doute bien que la troisième épisode de neige deviendra celle qui durera tout l’hiver, si ce n'est pas celle-ci qui insiste pour rester avec nous.  😏

Crédit photo: Normand Hunter photographies
 "Bleuetière sous la neige"
5 novembre 2019

Quoi faire à ce temps-ci de l’année? 

Comme nous sommes en route vers la ‘saison froide’, aussi bien en profiter pour faire des activités juste pour le plaisir et joindre l’utile à l’agréable en découvrant de bons produits à offrir en cadeau dans le temps des fêtes.

Pour débuter, les Marchés de Noël, les salons des artistes et des Artisans en novembre et en décembre. Plusieurs marchés et expositions ouvriront dans chacune des municipalités en alternance, surveillez ceux qui ouvrent leurs portes aux dates de votre passage dans la région. 

Sur facebook, voir l’Album-Photos des Marchés de Noël 2019 en cliquant ICI. 

Voici quelques idées d’activités à faire dans le nord du Lac,  pourquoi je mets en vedette le « nord du Lac »?  Parce que aujourd’hui "je prêche pour ma paroisse" puisque c’est le secteur où j’habite, ce qui ne vous empêche pas de visiter les municipalités du  Tour du Lac au complet.

Alors voici des suggestions d’activités dans le secteur Normandin jusqu’à Notre-Dame-de-Lorette:

Un arrêt à la boutique de la Bergerie du Nord de Normandin, où se procurer divers produits réalisés à partir du lait et de la laine des brebis comme les savons, shampoings en barres, balles de séchage etc..   Infos cliquez ICI.

Bilodeau Boutique Économusée à Normandin, l'Économusée du pelletier- bottier et de la taxidermie qui  ouvre ses portes aux visiteurs du lundi au vendredi ainsi que le samedi sur réservation.  Infos  et Horaire, cliquez ICI.  

Et des petites douceurs à déguster comme les bons fromages de la Normandinoise à Normandin.  Goûtez à leur fromage en grains épicé.. tout simplement délicieux!  Infos cliquez ICI. 

En passant à Albanel, visitez également Délices du Lac Économusée pour compléter votre assortiment de petits plaisirs gourmands. Infos cliquez ICI.

crédit photo:
Maison du Père Noël Girardville

À Girardville, La Maison du Père Noël  ouvrira ses portes à partir du 30 novembre prochain, jusqu’au 4 janvier de 17h à 21h.  Prévoir aux environs de 90 minutes pour visiter le site au complet… Horaire détaillé, cliquez ICI.  

crédit photo:
Aventuraid

Prévoyez une visite dans le Royaume du Père Noël à Girardville et tant qu’à y être profitez des attraits du « secteur GÉANT  » en planifiant une visite au Parc Mahikan qui est ouvert à l’année, le plus grand centre d’observation de la faune du Québec dédié aux loups avec ses trois meutes.. Au Parc Mahikan, vivez le nouveau forfait de 24 h « Aventure au pays des loups » avec hébergement en chalet, refuge du trappeur…

Plus d’infos en cliquant ICI.    

À Dolbeau-Mistassini, visitez la Chocolaterie des Pères Trappistes décrite comme étant une entreprise monastique québécoise unique et traditionnelle depuis 1939. Infos cliquez ICI. 

Après les petites dégustations, un peu d’activité physique s’impose alors  pourquoi pas un peu d’escalade intérieure au Haut Clocher de Saint-Stanislas?  Beau temps, mauvais temps, une activité qui plaît autant aux adultes qu’aux enfants (équipement compris dans prix d’entrée). Infos en cliquant ICI.

crédit photo: EHC

Poursuivons quelques kilomètres en direction  du Domaine l’Orée des Bois à Notre-Dame-de-Lorette   une entreprise familiale d’agriculteurs nordiques producteurs d’alcool du terroir à base de fruits. Pour infos cliquez ICI.

Dans le secteur Dolbeau-Mistassini, vous trouverez également des chalets locatifs disponibles à l’année où vous pourrez séjourner en famille et entre amis.

Au bord du Lac St-Jean,  les Chalets Locatifs Vauvert. Possibilité de chalets simples et doubles pour accueillir un plus grand nombre de personnes.  Pour infos, cliquez ICI.   

Sources :

Maison du Père Noël

Parc Mahikan / Aventuraid centre écoaventure 4 saisons.

Bergerie du Nord

Bilodeau Boutique Économusée

La Normandinoise

Délices du Lac St-Jean Économusée

Chocolaterie des Pères Trappistes

Domaine L’Orée des Bois

Escalade Haut Clocher

Chalets locatifs Vauvert

 Bienvenue aux deux nouveaux abonnés au Blogue des Bleuets!

Grand merci à Mme Pauline Marcotte ainsi qu’à M. Gaston Bouchard pour avoir pris le temps de vous inscrire à ce site, et  c’est avec un grand plaisir que je  déroule le tapis rouge pour vous y accueillir.  

Vous pouvez prendre connaissance du contenu de ce blogue à votre convenance et marquer votre réaction suite à la lecture de chacun des billets publiés (en cochant une des trois cases, juste en bas de cette publication) ainsi que laisser vos commentaires si vous le désirez. Ceux-ci se font rares mais sont toujours grandement appréciés.

Un petit raccourci pratique: Après avoir lu un billet, un seul clique sur la photo de présentation, en haut de la page active (sur la phrase *Le blogue des Bleuets du Lac Saint-Jean*) pour revenir directement aux publications des plus récentes  aux plus anciennes. 

Vous remarquerez aussi les divers onglets, en haut de cette même page, pour rejoindre plus facilement certains thèmes.

Notez que ceux qui visitent ce blogue à partir de leur appareil mobile ont la possibilité de le voir afficher en ‘version web’ en sélectionnant l’option affichée en bas de l’écran.

Salutations particulières aux 224 abonnés et bonne ballade sur le Blogue des Bleuets du Lac St-Jean!

La Jeannoise